COLINO CINESE CM.12 GrandChef

Questo colino conico con le pareti forate a maglie fini serve per
filtrare salse, creme e brodi. Appoggiandolo sopra un recipiente, va
riempito per metà, aiutandosi con un mestolo per passare la purea da
filtrare. Il gancio laterale permette di appoggiarlo alle pentole o alle
ciotole quando servono entrambe le mani libere.