La vita, la società, la tecnologia vanno avanti, senza però dimenticare il passato. Per questo si mantengono e trasmettono di generazione in generazione le tradizioni, soprattutto a livello culinario. Le famose “ricette della nonna” sono quelle che si tramandano nelle famiglie, al pari dei “piatti tipici” che contraddistinguono regioni, città e paesi. A rendere un piatto unico, oltre agli ingredienti, …
Quanto tempo dedicate alla scelta degli ingredienti per un’alimentazione sana e corretta? E quanto, invece, per il metodo di cottura? Spesso la velocità porta a prediligere una preparazione più rapida, influenzando significativamente la quantità di proprietà nutritive presenti nel piatto. È però possibile salvaguardare micro e macro nutrienti delle nostre pietanze, senza rinunciare al gusto e a una cottura veloce? …
Finalmente TESCOMA sbarca a Frosinone, lo Store lo potrete trovare all’interno di uno dei negozi più specializzati nel settore casa della provincia di Frosinone. Un negozio dedicato alla cucina e alla tavola che offre un ampio assortimento. Ecco cosa trovare: utensili di ogni tipo, taglieri, coltelli, pentole, stampi da forno, accessori per pasticceria, posate, piatti, libri di cucina… e molto …
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La moka è un accessorio molto importante in cucina, perché ci concede di preparare il nostro ottimo caffè. Per questo motivo, dobbiamo trattarla con cura, lavarla fino in fondo e tenerla sempre pulitissima. Quello che serve è rimuovere il fondo del caffè e il calcare dai filtri e dalle parti interne della macchinetta stessa ed evitare questi 5 errori: Caffè …
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